• La viande cultivée en laboratoire imite maintenant parfaitement les fibres musculaires

    Il y a 1 mois - Par Daily Geek Show

    Une nouvelle étape vient d'être franchie dans le domaine de la viande artificielle, avec la création par des chercheurs japonais d'échantillons possédant une structure semblable à celle d'un véritable steak. Une nouvelle approche prometteuse Pour des raisons éthiques et environnementales évidentes, les alternatives à la...
    Lire la suite ...